A café ou restaurante vive das perguntas que respondem entre um pedido e outro: vocês estão abertos, têm mesa disponível, há opção vegana? Este playbook configura o AeroReply para que essas respostas saiam rápido, os pratos do dia sejam publicados todos os dias e cada avaliação receba uma resposta, tudo a partir de um celular atrás do balcão.
Visão geral
- Para quem é: Cafés, restaurantes, padarias e bares com uma ou duas pessoas cuidando das redes sociais.
- Canais: Instagram, Facebook e Perfil de Empresa no Google.
- Equipe: O proprietário mais um ou dois funcionários respondendo mensagens.
- Tempo de configuração: Cerca de uma hora, dividida em duas sessões curtas.
- Você vai usar: Caixa de entrada com rascunhos de resposta por IA, Kit de marca, Planejador, Reputação.
O desafio
As mesmas cinco perguntas chegam por DM e comentários o dia todo, geralmente na hora em que a cozinha está mais cheia, enquanto as avaliações do Google esperam resposta. As respostas ficam para o fechamento, e até lá a mesa já foi para outro cliente.
- Perguntas sobre horário, cardápio e reservas respondidas manualmente, repetidamente.
- Pratos do dia e eventos publicados tarde, ou nem publicados, nos dias movimentados.
- Avaliações do Google sem resposta, que os novos clientes notam primeiro.
Passo 1: Conecte os canais onde seus clientes enviam mensagens
- Abra Configurações → Conexões
- Conecte Instagram, Facebook e Perfil de Empresa no Google
Cada DM, comentário e avaliação do Google dessas contas agora chega em uma única Caixa de entrada.
Passo 2: Dê à IA seu cardápio e horários
A maioria das perguntas tem uma resposta certa. Coloque-a no kit de marca uma vez e todos os rascunhos da IA vão usá-la.
- Abra Configurações → Kit de marca
- Clique em Importar do site e em Ler site para trazer seu cardápio e horários
- Em Conhecimento, adicione o que o site não mostra: regras de reserva, opções para dietas, estacionamento, horários de feriado
Passo 3: Responda às mensagens em um só lugar
- Abra a Caixa de entrada e clique em Precisa de resposta
- Abra uma mensagem e clique em Criar rascunho de resposta
- Confira os detalhes e envie
Use Atribuir a mim quando duas pessoas compartilharem o celular, para que ninguém responda duas vezes.
Passo 4: Programe os pratos da semana de uma vez
- Abra Configurações → Agenda de publicações e adicione um horário antes de cada turno em Fila semanal
- Abra o Planejador, clique em Criar publicação e escreva o prato de cada dia
- Clique em Adicionar à fila e a publicação ocupa o próximo horário livre
Fotografe o prato no celular enquanto monta e coloque a foto na publicação da fila.
Passo 5: Responda a todas as avaliações
Abra Reputação (nos planos que incluem o recurso) para ver as avaliações junto com as mensagens, com sua taxa de resposta e tempo de resposta. Responda tanto às avaliações boas quanto às ruins, e use Solicitar avaliações após um bom atendimento.
O que acompanhar
- Taxa de resposta e Tempo mediano de resposta em Reputação. Meta: responder em até uma hora durante o horário de funcionamento.
- Quantas publicações saíram por semana no Planejador, comparado com os horários que você definiu.
- Perguntas sobre reservas e cardápio que ainda precisam de uma pessoa. Adicione as respostas em Conhecimento para que o próximo rascunho acerte.
Sua primeira semana
- Conecte suas contas e importe seu site
- Adicione regras de reserva e horários de feriado em Conhecimento
- Responda a todas as mensagens em Precisa de resposta com rascunhos da IA
- Programe sete dias de pratos do dia
- Responda às suas últimas dez avaliações
Próximos passos
- Responda a todas as mensagens com rascunhos de IA para o passo a passo completo da caixa de entrada.
- Modelos de resposta a avaliações para respostas que você pode adaptar.
- Redes sociais para restaurantes para todo o resto criado para negócios de alimentação.
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